Punica granatum
Punica est un genre d’arbres fruitiers à feuilles caduques ne comportant que deux espèces dont la plus connue est le grenadier commun, Punica granatum. C’est un arbre réputé pour sa floraison flamboyante et sa fructification tout aussi spectaculaire. Sur les espèces productives, il semblerait que les rameaux fructifères ne produisent qu’une seule fois pour devenir ensuite stériles.
Sous le climat méditerranéen, il peut passer toute l’année en extérieur. Si l’espèce est rustique et peut supporter des températures négatives une fois en pleine terre, il faudra toutefois pailler en hiver les sujets cultivés en pots pour les protéger des gelées ou idéalement les rentrer en serre froide.
Le Grenadier peut être transplanté tous les 2 ou 3 ans. Attention aux racines particulièrement fragiles. En phase de formation, on gardera une partie de la motte pour éviter les dégâts. Cette opération doit être effectuée au printemps lorsque l’arbre a perdu toutes ses feuilles et avant que les nouvelles feuilles ne fassent leur apparition.
Dans mon petit jardin
- Punica granatum ‘Nana’ 001 (Grenadier nain)
Fiche travaux
| Ensoleillement | Plein soleil, en prenant quelques précautions en cas de canicule estivale (un peu d’ombre à mi journée durant l’été ne lui fera pas de mal). Éviter les changements de place trop fréquents. |
| Température | Arbre d’orangerie, qui supporte des conditions assez similaires aux citrus. On évitera le gel pour les sujets en pot. A besoin de chaleur en été et à l’automne pour fructifier. |
| Vent | n/a |
| Céramique | Accepte tout type de pot. Une couleur bleue ou beige mettra en valeur les fleurs et les fruits. |
| Rempotage | Transpotage tous les deux ans au printemps avant le débourrement. Tant que le substrat est correct on peut se permettre d’en garder 30 à 50% lors du transpotage. Attention : les racines sont réputées fragiles. |
| Substrat | Utiliser un mélange bien drainant. Ex. de mélange : 30% ancien substrat (ou terreau), 60% zéolithe, 10% sable de rivière. Pas de pouzzolane qui risquerait d’abimer les racines lors des rempotages. En été le substrat doit rester frais et humide. Attention toutefois : une humidité excessive provoquera le pourrissement des racines. |
| Taille | Éliminer les feuilles jaunes, les branches mortes, etc. Du printemps à l’automne on peut tailler pour conserver une forme harmonieuse, et réduire par exemple les grandes pousses à deux paires de feuilles. On évitera cependant les tailles trop fréquentes, et si on veut que l’arbre fleurisse, on s’abstiendra de tailler après le début du mois d’avril. En hiver, il est possible de faire des tailles de formation et de supprimer les branches mal placées. |
| Ligature | Possible du printemps à l’automne. Attention à ne pas laisser le fil s’incruster dans le bois. |
| Arrosage | Eau de pluie conseillée, ou eau de robinet après repos. Arrosage en pluie fine avec plusieurs passages. En cas de coup de chaud, procéder à un trempage tout en évitant les chocs thermiques. Éviter les vaporisations. Ne pas arroser le feuillage pour préserver les fleurs : pendant la période de floraison on n’arrose que le substrat. |
| Engrais | Accepte des fortes fertilisations toute l’année. Après le débourrement : engrais organique solide avec un nouveau panier toutes les trois semaines (avril-juin, sept-nov). Compléments liquides possibles pour un apport d’oligo éléments absents de certains engrais solides. Si on veut favoriser la floraison ou la fructification, on peut compléter avec un apport plus riche en P et K vers la fin de l’été. |